Zilte Zonderling

Terug naar het overzicht

Zilte Zonderling‘Een zacht zomerbier dat verfrist en je toch met beide benen op Hollandse bodem laat staan’

Zilte Zonderling is een uitzonderlijk zacht, dorstlessend zomerbier, gebaseerd op een pilsener urtype.
Het lage alcoholgehalte en prettige bitterheid maken van dit bier een fijne doordrinker.

In een zoektocht naar het ultieme strandbier, liepen we kilometers langs de Nederlandse kust.
De opzet was een bier te ontwikkelen, welke het gevoel zal evenaren van een zonnige dag aan ons mooie Noordzee strand; hoe het zand glijdt tussen je tenen, de wind ruist door je haar en de zilte smaak tintelt op je tong. Of je deze nu belopen hebt of niet!
Geniet van iedere (bier)golf alsof er een zeemeermin over je tong ... !

Zilte Zonderling bevat een combinatie van zorgvuldig geselecteerde mout- en hopsoorten. De toevoeging van zeewier en een vleugje zoethout geeft het bier net die verrassende twist. Het gistdepot zorgt voor een smaakevolutie tijdens de opslag.

Koel, donker en rechtop bewaren. Bij voorkeur uitschenken in een (BorrelNoot) tulpglas.
Rustig uitschenken met achterlaten van gistdepot of ga voor de totale ervaring!

Mouten Pilsmout, Palemout, Tarwemout
(bevat gluten)
Hoppen Target, Cascade
Speciaal ingrediënt Arame zeewier, zoethout
Gist Fermentis T58
Bitterheid 26 EBU
Kleur 8 EBC
Aanbevolen drinktemperatuur 5-7 °C
Cat. II
Alcohol-% 4,2 %
Verkrijgbaar als fles 33 cl., fust 20 ltr.
(de actuele voorraad kan wisselen, vraag ernaar)


Terug naar het overzicht